グローコールマン

旧ソ連のコーカサス地方が原産地と言われる黒褐色の大粒系の葡萄です。日本では真冬に出回る大粒の葡萄として有名です。出荷時期は１２月―１月糖度は１３度ぐらいですが、冬場の鍋物の後などにさっぱりとした後口のフルーツとしては最高です。岡山県で全国の９８パーセントを栽培しており、冬のご進物葡萄として使われています。
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